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Cider oder auch Apfelwein ist perfekt als Aperitif oder als Alternative zum Glas Wein. Der fruchtige leicht säuerliche Geschmack von sonnengereiften Äpfel in einem Glas schmeckt nach Sommer.
Deutschland ist zwar sehr bekannt für den Apfelanbau, die Gewinnung von Apfelwein ist aber in der Vergangenheit nur regional bekannt gewesen. Das hat sich in den letzten Jahren geändert und der Deutsche Cider hat großes Potenzial zum wahren Kultgetränk zu werden.
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