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Bei deutschen Weinen denkt man im ersten Moment an Weißwein. Durch das wärmere Klima werden allerdings immer mehr auch rote Rebsorten in Deutschland angebaut. Rotwein macht mittlerweile ca. 30% der Gesamtmenge an produziertem Wein in Deutschland aus.
Bekannte Rebsorten sind Spätburgunder, Pinot Noir und Trollinger, welche überwiegend in den Weinanbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Ahr, Rheingau und Württemberg angebaut werden.
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