Achtung, Geschmacksexplosion: Dieser Sauvignon Blanc schmeckt wie wildes Tanzen auf einer Sommerwiese am Morgen! Die Rebsorte allein steht schon für knallige Geschmackserlebnisse, aber dieser frische Weißwein von Josten und Klein hebt den Sauvignon Blanc definitiv auf ein neues Level! Die Trauben wurden nach der Lese direkt gekeltert und der Most anschließend ausschließlich sedimentiert. Die Gärung erfolgte im Edelstahltank. Die Macher nennen ihn „animierend“. Geschmacklich holen Euch weiße Johannisbeere und reife Stachelbeere mit ihrem Bukett den Sommer zurück ins Glas. Wir finden: Der Wein animiert in jedem Fall, im ersten Moment einmal zum Trinken und Genießen, also habt Spaß!