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VDP GG Riesling Schwarzer Herrgott trocken 2018

Philipp Kuhn
Deutschland
Riesling
Weißwein
trocken - 13 % vol - 0.75l -

Darum ist er unser Lieblingswein:

Edel und wild – der ganz andere Riesling

Das erwartet euch:

Geschmack: mineralisch, komplex
Foodpairing: Schweinefleisch,Schalentiere,Scharfe Gerichte,Geflügel,Geräucherte Fleischprodukte

VDP GG Riesling Schwarzer Herrgott trocken 2018

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Beschreibung

Ein echtes Biest ist der „GG Riesling Schwarzer Herrgott 2018“, das wildeste Große Gewächs von einem der besten Rieslingproduzenten Deutschlands: Winzer Philipp Kuhn.

Es gibt nicht viele Flaschen dieses Weines aus der Pfalz, der alles andere als handzahm ist. Um den Geschmack in Worte zu fassen, hilft Wissen über seine Herkunft: Das Anbaugebiet „Schwarzer Herrgott“, Namensgeber des Rieslings, liegt steil oben auf einem Kalksteinplateau. Die lehmigen, steinigen Böden auf den Terrassenhängen sind absolut kein Zuckerschlecken bei der Bearbeitung und bei der Lese. Der Wein braucht eine sehr lange Reife, weil er so hoch und so nördlich gelegen ist. Daher wird er als letzter gelesen, meist erst Anfang November. Die Macher beschreiben sein ungezähmtes Aroma am Gaumen als „wahres Mineralik-Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Drucken hinten raus“. Lasst Euch umhauen von diesem Spitzenwein, für den uns fast schon die Worte fehlen.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Größe 1.3 × 8 × 36 cm
Rebsorte

Riesling

Ursprungsland

Deutschland

Region

Pfalz

Alkoholgehalt

13 % vol

Weingut

Philipp Kuhn

Weintyp

Weißwein

Jahrgang

2018

Allergene

Enthält Sulfite

Art

trocken

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